最近、朝にグレープフルーツを食べることにハマってます😌
グレープフルーツを食べると1日分の推奨量のビタミンCを摂れるみたいです◎
野菜だけで摂取するのはなかなか大変ですよね。

今お店に置いてる50円グレープフルーツは訳あり品で見た目こそ良くないですが、味は全く問題ないです🙆‍♂️
スーパーマーケットではなかなか見れない価格です。
また、ホワイトのグレープフルーツよりも甘みがあって食べやすいです！

生で食べるのはもちろん、サラダやジュース、お酒に入れてもいいですね🍹
風邪予防や美肌効果も期待できるので、ぜひ50円グレープフルーツ、ご活用ください🙆‍♂️
ちなみにこのグレープフルーツは卸し先のお客様にも使っていただいております。

以上、名古屋市中村区の青果店、ベヂベヂでした！

名古屋市中村区のベヂベヂで大人気の『ちぢみほうれん草』
旬は１２月〜２月とまさに冬限定の味覚！
スーパーマーケットや青果店で見かけた方も多いのではないでしょうか？

なぜ、冬限定の野菜なのでしょうか？
それは寒空にさらす昔ながらの路地栽培で栽培をしているから。
寒くないとだめなんですね😌

寒さから身を守るため、糖分を蓄える性質があるので、とても甘く栄養もたっぷり。
旨みやビタミンＣは夏場のほうれん草の3倍とも言われています🤩
葉は肉厚なのでぷりぷりです！

甘みが強くえぐみが少ないのでほうれん草が嫌いなお子さんでもこれなら食べられるといったお声をよくいただきます🙆‍♂️

おひたしや炒めもの、パスタに使っても美味しいです。ナムルにしても美味しかったです。
調理方法は普通のほうれん草と基本同じです！

冷蔵保存は乾いたキッチンペーパーで包んでからビニール袋に入れると3日ほど保存できます。
冷凍保存ももちろん可能です。食べやすい大きさに切って小分けして保存してください。

ついに、ベヂベヂで焼き芋が始まりました🎉🎉
名古屋市でも焼き芋ブームが来てるみたいですね。
スーパーマーケットでもつい買ってしまう方も多いのではないでしょうか？

先月に焼き芋機を購入し試行錯誤を重ね、ついに皆さんにお出しできる形となりました👏👏

じっくりと焼き上げたさつまいもの皮はパリパリ！中はしっとりなめらか◎
甘みも跳ね上がってまさに絶品です🤩
寒空で食べる焼き芋は格別！
正直、ウマいです！（笑）

小腹が空いた時に。
疲れた日のご褒美に。
野菜のお買い物ついでに。
食物繊維の確保に。

ぜひご賞味ください！
ベンチに座って召し上がっていただいてもOKです🙆‍♂️
(焼き芋の配送、卸しは現在のところ未定です🙇‍♂️)

今年一発目のお野菜のお祭り、『しいたけ祭』を開催いたします🎉🎉🎊🎊
期間はこの土日の2日間です‼️

皆さんからご好評いただいている大ぶりのしいたけもお値打ち価格にてご用意させていただく予定です！
鍋、煮物、ステーキ、フライ…どの料理でも食べ応えがあって美味いです◎

ちなみに僕は塩胡椒とバターでステーキにして生姜醤油かにんにくをつけて食べるのが大好きです◎ 無限に食べれます 笑

スーパーマーケットにも負けない価格でご用意しておりますので、
ぜひこの土日に名古屋市中村区の青果店、ベヂベヂまで足をお運びください💪

新年あけましておめでとうございます㊗️
鮮菜青果ベヂベヂも仕事始めを迎えました✨

名古屋市中村区を中心に、
本年も新鮮なお野菜を皆様に提供していきますので、
どうぞよろしくお願いします‼️
飲食店さま向けの卸しのご相談も承っております🙆‍♂️